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7.23

果実酒選手権、ネーブルが一番乗りだよー!!

できました!!ネーブル酒!
早速飲んでみましたよ。

香りが!ネーブル!いい香り!
けっこう辛口。アルコール分強し。
後からネーブルのやわらかな甘みがくる。

ちょっと濃いので、サイダーで割ってみました。
ネーブル酒2 : サイダー1
氷も忘れずに♪
おお……!!すっきりとした飲み心地!
いいじゃないの!!
市販のカシスリキュールと比べて、ネーブルをそのまま絞ったような素朴な甘味があります(まぁ、そのまま漬けてるから当然か笑)


少量で作ったので出来上がりがビンの半分もない。
大切に飲まなきゃ!
ビンごと愛でてます。
8月は完成するのがゴロゴロあるので、楽しみです。

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吉良 林檎

Author:吉良 林檎
本と紅茶、料理にお菓子。

こんまり、楽しい日々。

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